
Ravintola Pöllöwaarissa on tänä vuonna tarjolla kuusi eri vuodenaikaa, joista kolmas näin kevätauringon lämmittäessä on Maa. Tämän innoittamana viinibaarissamme on teemana yhden viinitilan viinit. Saksan Rheinhessenin viinialueella sijaitseva Weingut Becker Landgraf on nuoren viinintekijäpariskunnan, Julian ja Johanneksen, projekti. Tila tunnetaan myös nimellä J2, pariskunnan etunimien mukaan. Vajaan 4 hehtaarin kokoisilta palstoilta he tekevät useita erilaisia ihastuttavia viinejä, joista valitsimme kolme luonnomukaisesti valmistettua viiniä maisteltavaksi.
Theo Brut 2009, Deutscher Sekt 10,80 / 12cl
Gau-Odernheimer Riesling 2010, Qualitätswein Rheinhessen 12,00 / 16cl
Muschelkalk Spätburgunder 2010, Qualitätswein Rheinhessen 16,00 / 16cl
Tervetuloa lasilliselle viinibaariimme!