Isänpäivä

ISÄNPÄIVÄLOUNAS

Ravintola Pöllöwaari, varaukset klo 12-15

Sunnuntaina 11.11.2012

Menulle on myös mahdollista valita ruokalajikohtainen viinipaketti, jolloin alkuruualle 12 cl viiniä, pääruualle 16 cl viiniä ja jälkiruualle 4 cl viiniä. Viinipaketin hinta on 25 € / hlö.

MENU 48 €

 

Alkuruuat

Grillattua vuohenjuustoa ja vuohenjuustovaahtoa,tomaattisalaattia
punajuurta ja balsamicoa

Sancerre les Pierris 2011, AC Sancerre, Domaine Roger Champault, Ranska 12cl

Ankkapastramia ja ankkarilletteä, maustemajoneesia
sipulimarmeladia  ja vihannespikkelsiä

Gau- Odernheimer Spätburgunder 2010, QbA Rheinhessen, Weingut Becker Landgraf, Saksa 12cl

Maa-artisokkakeittoa ja paahdettua omenaa

Vermetino 2010, IGT Toscana Vermetino, Casanova della Spinetta, Italia 12cl

Pääruuat

 

Timjamipaistettua kuhaa ja basilikarisottoa, vermuttikastiketta,
porkkanakreemiä ja purjosipulia   

Le Brin de Chèvre 2011, AC Touraine, Clos de Tue-Boeuf, Ranska 16cl

Pariloitu härän sisäfileepihvi, bearnaisekastiketta, parmesanperunaa ja  
salottisipulia     

Vetus 2006, DO Toro, Artevino y Vinedos, Espanja 16cl

 

Paahdettua poronfileetä ja suppilovahverokreemiä,
rosmariiinivihanneksia ja portviinikastiketta

Vetus 2006, DO Toro, Artevino y Vinedos, Espanja 16cl

 
Jälkiruoka

Tuorejuusto-vaniljakakkua, lakkakompottia ja mustikkasorbettia

Brachetto d’Acqui 2011, DOCG Brachetto d’Acqui, Braida di Giacomo Bologna, Piemonte, Italia 4cl

LASTEN MENU 12,50 €

Vihersalaattia, kirsikkatomaattia ja basilikayrttisalaattia

 
Lehtipihvi ja maustevoita
Tai
Paahdettua broileria ja omenakastiketta

 
Lasten jäätelöannos


Sydämellisesti tervetuloa!

 

Varaukset myyntipalvelustamme joko puhelimitse 014 333 900 tai sähköpostille myyntipalvelu@hotelliyopuu.fi